Hazlo tú mismo

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Esterilizar botes en el microondas

Escrito por TresPometes on 10 Julio 2011. Posted in Básicos - Hazlo tú mismo

Hay muchas veces que guardamos botes y botecillos de cristal por si alguna vez los necesitamos. Estas veces suelen tardar en llegar, pero cuando llegan, siempre los tenemos que volver a lavar, porque tienen polvo o porque han estado guardados durante mucho tiempo, pues bien. Cuando os decidáis a hacer unas mermeladas o una salsa de tomate en conserva y cosas semejantes, necesitaréis tener los botes esterilizados, para que la conservación os dure muuuuuuchoooooo tiempo. Pues bien, eh aquí, una forma la mar de sencilla de esterilizar nuestros botes.

Necesitaremos:

  • Botes de cristal limpios con sus tapas
  • Un microondas
  • Un cazo
  • Agua
  • Una manopla o paño de cocina

En un cazo pondremos las tapas y las cubriremos con agua. Lo llevamos a que rompa a hervir y las sacamos sobre un paño o papel de cocina bien limpio.

Mojamos los botes de cristal y los metemos en el microondas a máxima potencia durante 2-3 minutos. Cuando acabe el tiempo y con la ayuda de una manopla o paño los vamos sacando del micro y los ponemos boca arriba. Ya los podremos ir llenando con nuestra conserva del día.

Una vez llenos y tapados, les damos la vuelta para que hagan el vacio.

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Moldes de muffin caseros

Escrito por TresPometes on 24 Junio 2011. Posted in Básicos - Hazlo tú mismo

Molde_muffin_01_400Os presento una entrada que os puede ser útil, ya que podéis personalizar vuestras presentaciones, o tematizar una merienda.

Para poder hacer unos moldes de muffin personalizados necesitaréis:

  • Papel vegetal para horno
  • Papel de regalo (el que os guste o tengáis)
  • Unas tijeras (rectas, de zigzag…)
  • Unos moldes de flan imdividuales(como mínimo 2, para poder prensar el uno con el otro)

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Cómo hacer tus propios sprinkles

Escrito por TresPometes on 12 Junio 2011. Posted in Básicos - Hazlo tú mismo

En esta primera sección de HAZLO TU MISMO os voy a enseñar como fabricar vuestros propios sprinkles. Los sprinkles son esos pequeños adornos que se le ponen a donuts, cupcakes,galletas, helados y otros dulces de bocado. Generalmente están hechos a base de azúcar y colorantes, y pueden contener entre sus ingredientes, clara de huevo, gelatinas, glicerinas y chocolates...

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